Beauregard søde kartofler

Beauregard søde kartofler

I sidste weekend høstede vi jo de første søde kartofler (se her). I dag blev det så tid til at grave en sort mere op, nemlig Beauregard. Sorten har så vidt jeg er orienteret været hovedsort i USA i en årrække, men udbyttet af denne var nu kun det halve af den T65 vi høstede i sidste uge. To planter er selvfølgelig for lidt at konkludere noget ud fra, men det følger nu trenden fra sidste år så det tyder lidt på at T65 passer bedre til vores klima. Vi får se når vi får gravet dem alle op. Den største knold var 145 g. Igen det halve af sidste uges T65, men jo absolut en anvendelig størrelse. Det ville jo være en stor gulerod.

Sødekartofler på vægten

Dagens høst på vægten. Godt 500 g fra en plante.

 

Beauregard er orange som de søde kartofler man træffer i handlen (som nok faktisk ofte er netop Beauregard). Her kan man se farve forskellen. Øverst er det Beauregard, så en almindelig bagekartoffel og nederst T65.

 

Sammenligning af sødekartoflerne

Beauregard, alm. bagekartoffel og T65

 

Smagsmæssigt er T65 sødere end Beauregard og jeg synes den har en desideret sukkeragtig tone i smagen. Om det er godt eller skidt kommer nok i virkeligheden mest an på hvad man serverer den sammen med. Om der er balance i tingene.

 


Fatal error: Uncaught ArgumentCountError: Too few arguments to function cwppos_show_review(), 0 passed in /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-content/themes/flat/content-single.php on line 29 and exactly 1 expected in /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-product-review/includes/legacy.php:18 Stack trace: #0 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-content/themes/flat/content-single.php(29): cwppos_show_review() #1 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-includes/template.php(690): require('/var/www/madogh...') #2 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-includes/template.php(647): load_template('/var/www/madogh...', false) #3 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-includes/general-template.php(155): locate_template(Array, true, false) #4 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-content/themes/flat/single.php(5): get_template_part('content', 'single') #5 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-includes/template-loader.php(74): include('/var/www/madogh...') #6 /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp- in /var/www/madoghaveliv.dk/public_html/wp-content/plugins/wp-product-review/includes/legacy.php on line 18