Igen i år dyrker vi søde kartofler. Der er stadig halvanden til to måneder til høst, så indlægget her er en lille midtvejsstatus. Vi har de samme tre sorter som sidste år -Beauregard, Carolina Ruby og T65- og vi har lavet stiklinger ved at spire vores egne knolde.

Stiklingerne blev sat 3 juni. Det havde nok været optimalt at sætte dem fjorten dage tidligere, men jeg havde ikke bedet klar til dem før. I øvrigt var der nogle kolde nætter langt hen i maj og de tåler altså ikke frost. Som noget nyt i år har jeg prøvet at plante dem skråt, ja næsten vandret. Jeg har ladet mig fortælle at det kan give højere udbytte og jeg tænker også at man på den måde kan undgå de dybtliggende knolde jeg oplevede sidste år. Som man kan se på fotoet var jorden tør. Der blev selvfølgelig vandet straks efter plantningen.

Juli har som bekendt ikke været drøn varm og min fornemmelse er at de nok er lidt bagude i væksten, men sunde og fine planter er det. De er plantet i to rækker hvor stiklingerne er lagt med rodenden udad. Dvs. at vi forventer at finde knoldene på ydersiden af rækkerne. Det er Carolina Ruby til venstre, T65 til højre forrest og Beauregard bagerst til højre. Der er sat flest Carolina Ruby pga. deres flotte farve selvom T65 gav langt det bedste udbytte sidst.

Vi krydser fingre for en hedebølge i august. Så skal det nok gå.

Vi kan se der er en del interesse for indlægene om søde kartofler. Derfor har vi samlet dem alle her: https://madoghaveliv.dk/category/alle-indlaeg-om-soede-kartofler/