Den kølige juli var ikke lige hvad majsdyrkeren bestilte, men nu er vi endelig begyndt at høste lidt. Som man kan se er de ikke så store. Det skyldes nu nok ikke så meget vejret som det skyldes sorterne. De små kolber er dog fine at servere som tilbehør. Til venstre er det sorten “Strawberries and cream”. Den skulle have lidt røde stænk, men ikke denne kolbe. Vi må se om de næste kolber udvikler farven. De to andre er “Festivity”, hvor jeg synes den i midten er blevet rigtig fin. Den længst til højre har typiske symptomer på dårlig bestøvning. Det er et kendt problem i køkkenhaver hvor det beskedne planteantal gør at man kan være uheldig at pollen så at sige blæser forbi nogle af kolberne. Jeg har nu ikke oplevet det før.

Vi dyrkede også majs med farver sidste år. Se hvordan det gik her.